NUR NATÜRLICHE ZUTATEN
KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER
UNGEKÜHLT BIS ZU 1 JAHR HALTBAR
GEPRÜFT DURCH LEBENSMITTELLABOR LIPPERT
 

Unser "so schmeckt der Eifel-Winter"-Menü für 2 Personen

62,00 € *
Inhalt: 2400 Milliliter (25,83 € * / 1000 Milliliter)

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  • GG10057

Vorteile

  • Frisch gekocht ohne Geschmacksverstärker
  • Nur natürliche Zutaten
  • Ungekühlt bis zu einem Jahr haltbar
  • Geprüft durch Labor Lippert
Unser "So schmeckt der Eifel-Winter Menü für 2 Personen Vorspeise winterliche... mehr
Produktinformationen "Unser "so schmeckt der Eifel-Winter"-Menü für 2 Personen"

Unser "So schmeckt der Eifel-Winter Menü für 2 Personen

Vorspeise

winterliche Maronensuppe mit karamelisierten Maronensplittern --> 1 GenussGläschen

Zwischengang

Cremig, schlotziges Waldpilzrisotto mit Steinpilzen --> 1 GenussGläschen (*)

Hauptgang

Sanft geschmorte Eifler Schweinebäckchen in Kürbisragout (2 GenussGläschen) mit krossem Rösti aus Maifelder Kartoffeln (1GenussGläschen)

Dessert

Oma`s Griesflammerie mit winterlichem Apfel-Birnen-Kompott --> 2 kleine GenussGläschen

 

* Regenerationshinweis:

Das Risotto unter Zugabe eines 1/2 Glas Wasser langsam erwärmen, einen Stich Butter hinzufügen und unterheben. Beim Anrichten nach Lust mit frischem Parmesan bestreuen- das wars!

 

MARONENSUPPE

Zutaten: Maronen, Haselnüsse, Weinbrand, Gemüsebrühe (Sellerie), Apfelsaft, Sahne, Thymian, Orangenzeste, Salz

Nährwertangaben                 pro 100g   
Brennwert                     505kJ/120kcal    
Fett                                                  6,9 g   
-davon gesättigte Fettsäuren     2,4 g   
Kohlenhydrate                             11,5 g   
-davon Zucker                                5,1 g   
Eiweiß                                             1,3 g   
Salz                                                  0,3 g   

WALDPILZRISOTTO mit Steinpilzen und Champignons

Zutaten: Risottoreis, Gemüsebrühe (Sellerie), Steinpilze, Champignons, Hartkäse, Wein(enthält Sulfide), Zwiebel, Wasser, Butter, Gewürze, Salz
 
Nährwertangaben                    pro 100g 
Brennwert                    1238,5kJ297kcal    
Fett                                                      8,0 g   
-davon gesättigte Fettsäuren         4,6 g   
Kohlenhydrate                                49,8 g   
-davon Zucker                                   0,9 g   
Eiweiß                                                6,3 g
Ballaststoffe                                      1,8 g   
Salz                                                     0,3 g

EIFLER SCHWEINEBÄCKCHEN MIT KÜRBISRAGOUT

Zutaten: Schweinebäckchen, Gemüsebrühe(Sellerie), Kürbis, Zwiebel, Knoblauch, Wein(enthält Sulfide), Wasser, Gewürze, Salz

Nährwertangaben                   pro 100g 
Brennwert                    570kJ/136,3kcal    
Fett                                                  10,5 g   
-davon gesättigte Fettsäuren       4,1 g   
Kohlenhydrate                                 2,8 g   
-davon Zucker                                  2,1 g   
Eiweiß                                               7,0 g
Ballaststoffe                                     0,8 g   
Salz                                                    0,3 g   

RÖSTI AUS MAIFELDER KARTOFFELN

Zutaten: Kartoffeln, Kartoffelstärke, Zwiebeln, Trinkwasser, Speisesalz


Nährwertangaben                   pro 100g 
Brennwert                       422kJ/100kcal    
Fett                                                    0,1 g   
-davon gesättigte Fettsäuren    <0,1 g   
Kohlenhydrate                              22,3 g   
-davon Zucker                                 0,9 g   
Eiweiß                                              1,5 g
Ballaststoffe                                    1,6 g   
Salz                                                   1,0 g   

ELSÄSSER GRIEßFLAMMERIE MIT STEINOBSTRAGOUT

Zutaten: Hartweizengrieß, Milch, Butter, Zucker, Vanille, Zitronenabrieb, Steinobstragout (Birne, Apfel)


Nährwertangaben               pro 100ml   
Brennwert                    699 kJ/172 kcal    
Fett                                                   8,8 g   
-davon gesättigte Fettsäuren      5,6 g   
Kohlenhydrate                              18,2 g   
-davon Zucker                               11,3 g                                           
Eiweiß                                              3,5 g
Ballaststoffe                                    0,9 g   
Salz                                                   0,1 g

 

 

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Zutaten : Die Zutatenliste und Nährwerte entnehmen Sie bitte den einzelnen Gerichten. mehr
Zutaten
Die Zutatenliste und Nährwerte entnehmen Sie bitte den einzelnen Gerichten.
Herkunftsort
56651 Niederzissen
Inverkehrbringer
GenussEifel GmbH&Co. KG, Im Schülert 17, 56651 Niederzissen
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