NUR NATÜRLICHE ZUTATEN
KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER
UNGEKÜHLT BIS ZU 1 JAHR HALTBAR
GEPRÜFT DURCH LEBENSMITTELLABOR LIPPERT
 

Oma Anneliese's rheinisches Menü für 2 Personen

63,00 € *
Inhalt: 2400 Milliliter (26,25 € * / 1000 Milliliter)

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  • GG10054

Vorteile

  • Frisch gekocht ohne Geschmacksverstärker
  • Nur natürliche Zutaten
  • Ungekühlt bis zu einem Jahr haltbar
  • Geprüft durch Labor Lippert
Oma Anneliese's rheinisches Menü für 2 Personen Vorspeise original rheinische... mehr
Produktinformationen "Oma Anneliese's rheinisches Menü für 2 Personen"

Oma Anneliese's rheinisches Menü für 2 Personen

Vorspeise

original rheinische Fitschbunnezupp --> 1 GenussGläschen

frisch geerntete Stangebohnen, Rinderbrühe, Sahne, fein abgeschmeckt mit einer leichten Säure, dazu unser Eifelspeck frisch aus dem Rauch . . . genau so!

Hauptgang

original rheinischer Sauerbraten (2 GenussGläschen) vom Eifelrind mit wunderbar fluffig-cremigem Kartoffelpürée (1 GenussGläschen), dazu unser hausgemachter Rotkohl (1 GenussGläschen) . . . mehr Rheinland geht nicht!

Dessert

Oma`s herrlicher Griespudding mit hausgemachten Apfel-Birnenkompott (2 kleine GenussGläschen) - warum und kalt ein Genuss!

 

FITSCHBUNNEZUPP
 
Zutaten: Rindfleisch, Speck, Bohnen, Sellerie, Möhren, Kartoffeln,  Zwiebel, Rinderbrühe (Sellerie), Wasser, weißer Balsamico, Zitronensaft, Apfelsaft, Sahne, Bohnenkraut, Salz

Nährwertangaben                 pro 100g    
Brennwert               802,2kJ/191,1kcal     
Fett                                                 10,8g    
-davon gesättigte Fettsäuren      5,1g    
Kohlenhydrate                              15,8g  
-davon Zucker                                 3,4g    
Eiweiß                                              6,6g
Ballaststoffe                                    4,6g    
Salz                                                   0,9g    

RHEINISCHER SAUERBRATEN

Zutaten: Rindfleisch, Möhren, Sellerie, Rinderbrühe (Sellerie), Apfelsaft, Tomatenmark, Beize (Rotwein, Essig), Zucker braun, Piment, Wacholder, Anis, Senfsaat, Lorbeer; Sauce: Fond, Rübensirup, Kaffee, Chili, Apfelsaft, Reismehl, Kreuzkümmel, Pfeffer, Salz

Nährwertangaben                pro 100g   
Brennwert                       324kJ/77kcal     
Fett                                                  4,0 g    
-davon gesättigte Fettsäuren    1,5 g    
Kohlenhydrate                              1,8 g    
-davon Zucker                               1,5 g    
Eiweiß                                            9,0 g    
Salz                                                 0,4 g    


KARTOFFELPÜREE VON MAIFELDER KARTOFFELN

Zutaten: 61% Kartoffeln, 30% Milch, Butter, Salz, Muskat

Nährwertangaben                    pro 100g   
Brennwert                        507kJ/121kcal     
Fett                                                    7,8  g    
-davon gesättigte Fettsäuren        5,0 g    
Kohlenhydrate                               10,5 g    
-davon Zucker                                  2,1 g    
Eiweiß                                               2,3 g    
Salz                                                    0,8 g    

EIFLER ROTKOHL

Zutaten: Rotkohl, Zwiebeln, Zitrone, Orange, Apfel, Honig, Zucker, Preiselbeeren, Rotwein, Portwein, Weinessig, Butter

Nährwertangaben                 pro 100g   
Brennwert                     252kJ/60,1kcal     
Fett                                                   1,2 g    
-davon gesättigte Fettsäuren      0,7 g    
Kohlenhydrate                                8,0 g    
-davon Zucker                                7,8 g    
Eiweiß                                             1,8 g
Ballaststoffe                                   1,0 g    
Salz                                                  0,1 g   

 

ELSÄSSER GRIEßFLAMMERIE MIT STEINOBSTRAGOUT

Zutaten: Hartweizengrieß, Milch, Butter, Zucker, Vanille, Zitronenabrieb, Steinobstragout (Birne, Apfel)


Nährwertangaben                  pro 100g  
Brennwert                    699 kJ/172 kcal    
Fett                                                   8,8 g   
-davon gesättigte Fettsäuren      5,6 g   
Kohlenhydrate                              18,2 g   
-davon Zucker                               11,3 g                                           
Eiweiß                                              3,5 g
Ballaststoffe                                    0,9 g   
Salz                                                   0,1 g

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