Die "Exoten" GenussBox

Unseren Exoten GenussBox vereint regionale Zustaten mit traditionellem Kochhandwerk in exotischen Gerichten. Die Box enthält je ein Glas der folgenden Artikel:

• Kalbseintopf Orientalisch
• Veganes Süsskartoffel-Linsen-Curry
• Weiße Kalbsbolognese
• Mediterraner Grillknödel - vegetarisch
• Putenbrust-Ragout in Curry-Kokos-Sauce
• Chili Poblano con Carne

Sparen Sie gegenüber dem Einzelpreis!

KALBSEINTOPF ORIENTALISCH aus der Kalbsschulter

Zutaten: 50% Gemüse (Tomaten, Spitzkohl, Kartoffel, Zwiebel), 37,5% Kalbfleisch, Kichererbsen, Wasser, getrocknete Datteln. Kalbsfond (Sellerie), Salz, Gewürze

Nährwertangaben                pro 100g   
Brennwert                  455kJ/109kcal    
Fett                                        2,0 g   
-davon gesättigte Fettsäuren     0,9 g   
Kohlenhydrate                       10,3 g   
-davon Zucker                         2,4 g   
Eiweiß                                 12,3 g   
Salz                                      1,0 g   


SÜSSKARTOFFEL-LINSEN-CURRY, VEGAN

Zutaten: 48% Gemüse (Süsskartoffel, junger Spinat, Zwiebel, Tomate, Ingwer), 25% Linsen (rot & braun), Wasser, Apfel geschält, Apfelsaft, Kokosmilch, Currypaste, Gemüse-fond (Sellerie), Gewürze, Salz

Nährwertangaben                pro 100g  
Brennwert                  581kJ/139kcal   
Fett                                        1,3 g   
-davon gesättigte Fettsäuren     0,5 g   
Kohlenhydrate                        23,0 g   
-davon Zucker                           6,3 g   
Eiweiß                                     8,0 g
Ballaststoffe                             6,0 g   
Salz                                        1,2 g   


WEIßE KALBSBOLOGNESE mit Sahne

Zutaten: 33% Kalbfleisch, Wasser, Wein, Gemüse (Sellerie, Möhren, Zwiebel, Knoblauch), 5% Sahne, 5% saure Sahne,  Apfelsaft,Salz, Gewürze, Kräuter

Nährwertangaben                pro 100g   
Brennwert                    414kJ/99kcal    
Fett                                        6,6 g   
-davon gesättigte Fettsäuren    3,9 g   
Kohlenhydrate                        4,4 g   
-davon Zucker                         0,9 g   
Eiweiß                                   5,6 g   
Salz                                       1,4 g   


GRILLKNÖDEL

Zutaten: 37% Fladenbrot (mit Weizen, Roggen, Spuren von Ei, Sesam, Soja & Schalenfrüchten), Gemüsebrühe (Sellerie), gekräutertes Olivenöl, Vollei, Oliven, getr. Tomaten, Rosmarin, Thymian, Zwiebel, Knoblauch, Zitronenabrieb, Gewürze

Nährwertangaben                  pro 100g   
Brennwert                    702kJ/168kcal    
Fett                                          6,0 g   
-davon gesättigte Fettsäuren       1,8 g   
Kohlenhydrate                         16,5 g   
-davon Zucker                           3,9 g   
Eiweiß                                     4,2 g   
Salz                                         1,1g   


CHILI POBLANO CON CARNE

Zutaten: 47% Gemüse (Bohnen, Paprika, Kichererbsen, Tomate, Zwiebeln, Knoblauch, 24,5% Rindfleisch, Tomatenmark, Zitronensaft, 0,0016% Chili Chipotle, Ingwer, Kakao,  Gewürze, Zucker, Salz

Nährwertangaben               pro 100g   
Brennwert                 475kJ/114kcal    
Fett                                        4,8g   
-davon gesättigte Fettsäuren     0,5g   
Kohlenhydrate                         9,0g   
-davon Zucker                         1,9g   
Eiweiß                                   8,0g   
Salz                                      1,2g   

PUTENBRUST-RAGOUT in Curry-Kokossauce

Zutaten: 38% Putenbrust, Trinkwasser, Sahne, Kokosmilch, Gemüse (Sellerie, Möhren, Zwiebel, Lauch, Tomate), Honig, 1% Currypulver, Ingwer, Kochsalz, Gewürze

Nährwertangaben                 pro 100g   
Brennwert                   544kJ/130kcal    
Fett                                         8,0 g   
-davon gesättigte Fettsäuren     5,7 g   
Kohlenhydrate                         4,0 g   
-davon Zucker                          1,1 g   
Ballaststoffe                            1,2 g
Eiweiß                                  10,2 g   
Salz                                       1,4 g