Die "Klassiker" GenussBox

Speziell für die Liebhaber unserer Klassiker zusammengestellt. Die Box enthält je ein Glas der folgenden Artikel:

• Königsberger Klopse
• Rinder-Ragout vom Eifelrind
• Chili Poblano con Carne
• klassisch geschmorte Rinderrouladen in dunkler Sauce
• Hühnerfrikassee mit Champignons
• Weiße Kalbsbolognese

Sparen Sie gegenüber dem Einzelpreis !

Zutaten: 37,5% Hackfleisch von Rind und Schwein, 25% Zwiebeln, Wasser, Geflügelfond (Sellerie), Sahne, Kapern, Weisswein, Toastbrot (Weizenmehl), Eigelb, Salz, Gewürze

Nährwertangaben              pro 100 ml    
Brennwert                   871kJ/208kcal     
Fett                                       13,5 g    
-davon gesättigte Fettsäuren     6,5 g    
Kohlenhydrate                         7,3 g    
-davon Zucker                          2,5 g    
Eiweiß                                  13,5 g    
Salz                                       1,0 g    


RINDER-RAGOUT vom Eifelrind

Zutaten: 43% Rindfleisch, Wasser, Gemüse (Möhren, Paprika Zwiebeln, Sellerie, Tomate), Tomatenmark, Ingwer, Sojasauce(Weizen), Apfelsaft,Salz, Gewürze, Kräuter

Nährwertangaben                pro 100g    
Brennwert                    363kJ/87kcal     
Fett                                        4,5 g    
-davon gesättigte Fettsäuren    2,1 g    
Kohlenhydrate                        2,8 g    
-davon Zucker                         1,3 g    
Eiweiß                                   8,7 g    
Salz                                      1,0 g    

CHILI POBLANO CON CARNE

Zutaten: 47% Gemüse (Bohnen, Paprika, Kichererbsen, Tomate, Zwiebeln, Knoblauch, 24,5% Rindfleisch, Tomatenmark, Zitronensaft, 0,0016% Chili Chipotle, Ingwer, Kakao,  Gewürze, Zucker, Salz

Nährwertangaben               pro 100g    
Brennwert                 475kJ/114kcal     
Fett                                        4,8g    
-davon gesättigte Fettsäuren    0,5g    
Kohlenhydrate                        9,0g    
-davon Zucker                        1,9g    
Eiweiß                                  8,0g    
Salz                                     1,2g    


RINDER-ROULADEN vom Eifelrind

Zutaten: 180g Rinderoberschale, 160g Rinderfond, Senf, Cornichon, Zwiebel, Bacon, Rotwein, Möhren, Sellerie, Tomatenmark, Gewürze

Nährwertangaben                  pro 100g    
Brennwert                      390kJ/93kcal     
Fett                                        3,25 g    
-davon gesättigte Fettsäuren      2,1 g    
Kohlenhydrate                         2,75 g    
-davon Zucker                           1,3 g    
Eiweiß                                   11,5 g    
Salz                                        1,0 g    


HÜHNERFRIKASSEE mit Sahne & Champignons

Zutaten: 43% Hähnchenkeulenfleisch, Wasser, 32% Gemüse (Champignons, Möhren, Zwiebel), Geflügelfond (Sellerie), Weisswein, Sahne, Zitronensaft,Salz, Gewürze

Nährwertangaben              pro 100 ml    
Brennwert                   611kJ/145kcal     
Fett                                        9,2 g    
-davon gesättigte Fettsäuren    4,2 g    
Kohlenhydrate                        5,3 g    
-davon Zucker                         1,8 g    
Eiweiß                                   9,5 g    
Salz                                      0,8 g    


WEIßE KALBSBOLOGNESE mit Sahne

Zutaten: 33% Kalbfleisch, Wasser, Wein, Gemüse (Sellerie, Möhren, Zwiebel, Knoblauch), 5% Sahne, 5% saure Sahne,  Apfelsaft,Salz, Gewürze, Kräuter

Nährwertangaben                pro 100g    
Brennwert                    414kJ/99kcal     
Fett                                        6,6 g    
-davon gesättigte Fettsäuren     3,9 g    
Kohlenhydrate                         4,4 g    
-davon Zucker                          0,9 g    
Eiweiß                                    5,6 g    
Salz                                       1,4 g